Projeto "Sentir, Fazer e Aprender"

junho 06, 2014

Projeto:

“

"Sentir

fazer e

aprender”

APRESENTAÇÃO

Este projeto visa desenvolver as funções cognitivas por meio das sensações. As

atividades serão diversificadas, utilizando-se desde a pintura, o desenho, até a

culinária, com a produção de um bolo de fubá. Todas as atividades foram

delimitadas por um tema central, a história da Galinha ruiva. Utilizará de vídeos

, pesquisas no Google, formação da história, pesquisa de receitas de bolo de

fubá, a produção da receita escolhida e como culminância do projeto a exposição

dos trabalhos, bem como a participação na MIC Digital.

JUSTIFICATIVA

“Funções cognitivas são processos mentais estruturais e complexos que, quando

combinados, fazem operar e organizar a estrutura cognitiva. Em síntese, a

operação mental, é o resultado final da combinação de uma série de funções

cognitivas.” ( Souza, Depresbiteris e Machado, 2004)

O Projeto “Sentir, fazer e aprender” visa garantir aos educandos do Atendimento Educacional Especializado o desenvolvimento das funções cognitivas por meio de sensações, utilizado o paladar, olfato, tato e visão e audição. Com atividades dinâmicas e diversificadas.

O desenvolvimento de tais funções são essenciais no desenvolvimento cognitivo de cada educando, respeitando a capacidade cognitiva de cada um, porém desafinado a ir além do que esses já compreendem.

Portanto o projeto justifica-se pelo sua importância no desenvolvimento cognitivo de cada um.

OBJETIVO

Desenvolver as funções cognitivas por meio das sensações.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Desenvolver a percepção temporal
Desenvolver a capacidade de memorizar
Perceber a importância do registro
Desenvolver a percepção visual e auditiva
Adquirir hábito de pesquisa
Perceber a importância da pesquisa no seu dia a dia
Relacionar os conhecimentos existentes aos novos conhecimentos.
Desenvolver a coordenação motora fina e ampla.
Desenvolver a criatividade
Desenvolver a oralidade
Resgatar a autoestima

CRONOLOGIA

Meses de maio de junho

PÚBLICO-ALVO

Alunos atendidos no Atendimento Educacional Especializado. .

ESTRATÉGIA

Desenvolver atividades diversificadas, tais como:

Leitura da história “A Galinha Ruiva”
Montagem da história em sequência
Desenho a partir da história
Contagem e recontagem da história
Construção do fantoche de palito dos personagens da história
Produção dos cenários da história com pinturas e recortes e colagens
Filmagem da contação da história
Pesquisa no Google de figuras para o cenário
Pesquisa no Google da receita do bolo de fubá
Produção do bolo de fubá
Degustação de cada ingrediente, separando doces e salgados
Digitação da receita, usando WORD
Ilustração da receita, usando o PAINT
Degustação do bolo.
Entre outras.

AVALIAÇÃO

A avaliação será qualitativa, por meio da observação da participação dos educandos. O registro será feito no Portifólio de cada um, com fotos e atividades. Sendo que será criado um Slide de Power Point para apresentação na MIC.

REFERÊNCIA

SOUZA, Ana Maria Martins de; DEPRESBITERIS, Léa; MACHADO, Osny Telles Marcondes. A mediação como princípio educacional: bases teóricas das abordagens de Reuven Feuerstein. São Paulo: Editora Senac, 2004.

Professora Giane Fiorenzano

Receita: Bolo de Fubá

Ingredientes

2 ovos
2 xícaras de leite
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de fubá
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
2 colheres das de chá de fermento em pó
(use como medida a xícara de chá)

Modo de Preparo

Bata no liquidificador em velocidade alta, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar
Quando estiver homogêneo, vá acrescentando a farinha e o fubá
A massa via começar a ficar grossa ,então ajude mexendo com uma colher
Quando estiver tudo bem misturado acrescente o fermento em pó e misture bem
Unte uma assadeira grande de buraco no meio com óleo e açúcar (de preferência cristal)
Leve ao forno médio até dourar
Cerca de 40 minutos
Espete um palito ou faca para ter certeza de estar assado
Quando estiver quase totalmente frio pode desenformar
Fica macio
Não é um bolo de fubá seco
Maravilhoso